HOT ! 紫山芋(土付き)10kg 紫山芋(土付き)10kg

紫山芋(土付き)10kg。紫山芋(土付き)10kg。紫山芋 大薯(ダイジョ)10kg。種類...紫山芋　写真のような紫山芋が約10キロ分となります。１個約300g～2kgと様々な大きさの紫山芋が取れます。お届けする紫山芋は写真の紫山芋とは異なりますのでご注意ください。形や大きさを揃えるのは難しい為不揃いです。土付の為、表示重量より重くして梱包します。　この紫山芋は沖縄地方で昔から作られている種類の山芋です。一本のツルから一つの紫山芋しかとれません。粘りがとても強く紫色をしており、栄養価が高く体に良い事で知られています。自然薯よりも食べごたえがありとても美味しいです。　サポニン（コレステロール値を下げる）　コリン（脂肪肝の予防・血圧低下）　ジアスターゼ（胃腸を整える）　アントシアニン（筋疲労を抑制）・食べ方　すりおろして醤油又はポン酢でわさびを入れてそのまま食べるのが一番おすすめです。すりおろした山芋にマグロをのせてマグロとろろ丼もとても美味しいです。　なお、すりおろした後空気に触れると変色が早くなりますが味は変わりません。早めに食べられることをおすすめします。紫山芋の先端ほど紫色が鮮やかで茎に近くなるほど変色が早いので、すりおろして鮮やかな色を楽しみたい場合は切り分けると綺麗な紫色を保ちます。茎に近い部分は薄く切り炒めたり鍋で加熱しますと柔らかく里芋のようになり残さず食べられます。・保存方法　寒い場所に置いていると痛みやすい事がわかってきましたので、直射日光を避け暗所に新聞紙で包んだまま、リビングやキッチン等温かい部屋に置くようにしてください。土を洗い落としてから保存すると痛みが早いので食べられる直前に洗いと下ごしらえをしてください。約1カ月持ちますが、お早めにお召し上がりください。土のついたまま水道で洗うと排水口に土が溜まりますので、ゴム手袋をしてバケツの中でたわしで土を洗い落とします。落とした土は植木鉢や庭等に流して下さい。皮膚が弱いと強いかゆみがでるので、皮を剥く時もゴム手袋をしてください。紫山芋が小さくなってきましたら、フォークに刺すとすりおろしやすいです。　土作りでは肥料に鶏糞・牛糞・化成肥料・有機石灰・もみがらを使用し、手作業で草を抜いて手間をかけて育てています。生産地：兵庫県加古川市しろやまムラサキ山芋農園。Amazon.co.jp: 粘りが強く濃厚な食べ応え！【MOA自然農法プラチナ。☆信州産松茸＆ホンシメジ☆今現在約370グラム☆クール便送料着払い☆S☆。ゴリさん専用⭐︎ 北海道産(穂別産)松茸　10月9日(木)午後採れセット。10/10採れ 岩手県産 松茸 300g 2本。コ*ー様 北海道マツタケ 231g 4個入り。香茸　750g 岩手県産天然きのこ。⑧岩手県産松茸 514ｇ 本日収穫。10kg【おおまさり】生落花生　新鮮　本場千葉県産※箱込み1010。信州産松茸391g。北海道産松茸　371g。⑦岩手県産松茸 512ｇ 本日収穫。⑤岩手県産松茸 516ｇ 本日収穫。北海道産松茸 訳あり‼️502g。③秀品【岩手県産天然松茸】　国産本場　つぼみ本日採れたて　産地直送　160g。⑨岩手県産松茸 521ｇ 本日収穫。信州産 新鮮 松茸 186g。①南信州豊丘産　松茸　上つぼみ　212g。オーロ10月16日　熊本生姜 小サイズ土付き 15kg。信州産松茸朝採り288g。【最短翌日発送】鮮度抜群！やんばる産海ぶどう茎付海ぶどう3キロ。北海道産松茸 399g。送料込み　岩手県産松茸 436g。訳あり品‼️国産天然松茸‼️350g‼️